2月下旬以来，苹果期货震荡上涨，重心不断抬升。分析人士表示，在减产预期下，今年苹果价格仍有一定的上涨空间，但是近期谨防高位回调的风险。
现货市场走货速度放缓
截至昨日收盘，苹果期货主力合约报收8081元/吨，较前一交易日下跌了8元/吨，跌幅为0.10%。成交量为1347744手，持仓量减少432手至275626手。
现货方面，数据显示，目前栖霞产区纸袋富士80#以上果农货的价格在2.60-2.80元/斤，75#以上果农货价格在2.00-2.30元/斤；洛川北部目前纸袋富士70#起步半商品价格在2.20-2.70元/斤，纸袋70#起步次等货价格在1.30元/斤左右；山西运城纸加膜75#以上价格在1.10-1.20元/斤，膜袋富士75#以上价格在0.70元/斤左右。甘肃静宁产区纸袋富士80#以上一级片红价格在4.20元/斤左右，纸袋75#以上一级片红价格在3.50元/斤左右，统货纸袋80#以上价格在2.70元/斤左右，75#价格在2.20元/斤左右。
现货市场上，目前苹果产地整体走货速度略有放缓。中国苹果信息网信息显示，目前苹果客商存货开始少量交易试探市场，但质量相对比较一般。西部产区货源部分开始出现虎皮等质量问题，但目前仅是很少部分，果农惜售心理开始减弱，顺价走货情况增多。
另外，值得注意的是，近期苹果市场优果与差果价格出现明显分化。据瑞达期货(博客,微博)分析，在销区，部分销货速度加快的地方的冷库进行清库的意愿，西部产区优质果果农的好货价格仍然偏强，但是实际价格上涨没有太大明显的幅度。而质量较差的苹果价格较低，好果与差果价格分化严重。
从贸易环节来看，富士客商倒库存货仍比较活跃，但是大量存货交易的情形尚未出现。
仍有做多机会
分地区来看，方正中期期货苹果分析师侯芝芳表示，栖霞产区，剩余果农货已经很少，价格便宜的货源基本扫尾，剩余果农货多为一二级价格略高的货源。客商存货也有交易，多是价格稍低、质量略差的货源，但整体仍以果农货交易为主。洛川产区，整体交易平稳，果农惜售情绪稍有降低，优质果农货交易相对较快，统货和差货交易一般，整体走货速度相对前期略有放缓，价格稳定。山西运城整体交易进入了后期，冷库剩余货源已经不多，市场客商开始关注当地在月底上市的桃和杏，苹果交易量将会减少，客商存货受价格偏高影响，目前交易很少。甘肃静宁产区，走货速度比较理想，中上货源所剩不多，价格稳硬，下等货在价格略微下滑后也开始交易，最优质的货源发高端市场，走货持续稳定。
“在减产预期下，今年苹果价格仍有一定的上涨空间，但是近期谨防高位回调的风险。近期西部产区陆续清库，对于苹果期价产生一定的提振。操作上，1810合约建议维持前期多单，上方测试8200元/吨压力位。”瑞达期货指出。
“苹果基本目前延续前期情况，远近月合约走势在不同的驱动力下呈现震荡偏强走势。1807合约受5月合约仓单成本高位以及存量好货趋紧的预期下，呈现偏强走势。1810合约反映的是新季苹果价格，目前新季苹果仍处在生长期，市场仍处在减产预期是否证伪的阶段，在减产预期未被证伪之前，其对价格的支撑仍在，不过价格高位的情况下的波幅也相对较大，短期建议观望，等待做多机会。” 侯芝芳说。